只要滷一鍋肉，就有好幾餐可以少煩惱出一道菜，分裝冰冷凍，也才不會連續好幾餐吃一樣，可以跳著熱來吃。<...

只要滷一鍋肉，就有好幾餐可以少煩惱出一道菜，分裝冰冷凍，也才不會連續好幾餐吃一樣，可以跳著熱來吃。

其實，我很少滷筍絲，孩子們比較喜歡吃滷絞肉，尤其瓜仔肉，就可以讓孩子多扒好幾碗飯。但偶爾還是要變化一下，總不能每次都滷絞肉。昨晚這一鍋頗受好評，大家都多吃好幾碗飯。

#斜槓太太料理筆記
#筍絲控肉

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